社会情勢の影響を受けやすい分野
食品関連業も大学生から人気の職種となっています。
日本国内には食品メーカーがかなり数多く存在しており、それぞれが独自の工場などを利用して製品加工をしています。
しかしここ最近では「食の安全」が一般家庭でも重要視される傾向にあり、かなり工場内での業務は厳しい基準によってなされるようになってきています。
その影響もあって一時的に業績をかなり落としてしまった企業もありますが、それでも「食」は今後もなくなることなく提供され続けていくサービスである以上、企業としての存続は安定的であると言えます。
食品メーカーと飲料メーカーが人気
食品関連業の中でも、特に人気が高いのが味の素や明治ホールディングスといった加工食品メーカーと、サッポロやアサヒといった飲料メーカーです。
食品業界全体の売上を見ると少しずつではありますが増加傾向にあり、今後も安定的に成長をしていくことが期待されています。
ここ最近では円安により従来品として販売されてきた食品を全体的に値上げするという動きが見られてはいるものの、それが致命的な売上ダウンになるということはなさそうです。
日本国内では既に食品メーカーは成熟した産業となっているため、今後は海外展開を積極的に進めていくことが予想されます。